俗語說：春季重養肝、夏季重養心、秋季重養肺、冬季重養腎，既然秋季重養肺，那肺與脊椎健康之間有什麼關聯呢？

秋氣通肺，肺主骨
中醫認為，秋天是肺氣當令的季節，肺與骨骼的關係密切，肺主一身之氣，若肺氣充足，則骨骼強健。秋季養生著重於滋陰潤燥、養肺清肺，能間接滋養骨骼，預防骨質疏鬆等問題。
再加上秋季盛產許多對骨骼有益的食材，如南瓜、山藥、蓮藕等，這些食物富含維生素、礦物質，能為骨骼提供所需的營養。

了解了肺與骨骼的深層關聯後，我們不妨從食療入手，為身體補充所需的營養。
以下推薦五款適合秋季飲用的滋補湯品，讓您從內而外滋潤身體。

核桃黑芝麻糊 

• 核桃：含有豐富的Omega-3脂肪酸，能夠減少脊椎發炎，有助於修復脊椎的健康。
  

• 黑芝麻：富含鈣、鎂等礦物質，有助於骨骼強化。

食材：

核桃 50克

黑芝麻粒 50克

糙米 20克
白米 30克
水500 ml

蜂蜜或冰糖適量

做法：
將白米和糙米用清水泡30分鐘，將全部材料加水，小火煮至濃稠，最後加入蜂蜜調味即可。

核桃杏仁牛奶 🥛

• 核桃：富含鈣、鎂和Omega-3脂肪酸，能有效減少脊椎的炎症反應，保護骨骼與脊椎健康。

食材：

核桃粉 20克

杏仁粉 20克

牛奶 300ml

蜂蜜少許

做法：

將核桃和杏仁粉加入牛奶和蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。

枸杞羊肉湯

• 羊肉： 羊肉溫補脾腎，有助於改善脊椎寒氣過重引起的不適，特別適合秋冬進補。

• 枸杞： 有益於補肝腎，改善脊椎供血不足含有大量的膳食纖維和礦物質，有助於提升身體免疫力，同時對脊椎的滋補效果顯著。

食材：

羊肉 400克

枸杞 20克

薑片3片

鹽、料酒、胡椒粉適量

做法：

將羊肉切塊汆燙後撈出，與枸杞、薑片一起放入鍋中，加水燉煮1.5小時，調味即可。  

山藥紅棗燉排骨 

• 山藥：含有大量的膳食纖維和礦物質，有助於提升身體免疫力，同時對脊椎的滋補效果顯著。
  

• 紅棗：有助於補氣血，排骨則含豐富的膠原蛋白，幫助脊椎修復和強化骨骼。
  
  

食材：

山藥 200克

排骨 300克

紅棗 10顆

薑片 3片

鹽、胡椒粉適量

做法：

將排骨汆燙後撈出，與山藥、紅棗、薑片一起放入鍋中，加水燉煮約1小時，調味即可。